先斗町にある焼肉「弘」へ行ってきました♪
- 2015年03月23日
- ブログ
京都の焼肉といえば「弘」っていうぐらい有名ですよね!
今宵の最高盛り合わせです
ロース、カルビ、ランプ、ハツ、いちぼ、そして先斗町名物の極みロースです。
ここのお肉は基本どれでも美味しいです!
盛り合わせはその時によって違うみたいですね。
その日のいい素材で変わってくるみたいです。
盛り合わせの目玉はなんと言っても「極みロース」ですね!
写真真ん中奥です。
ハッキリ言って肉の塊です!
砂時計が用意されていて上面3分、下面3分、側面約1分ずつ焼くんです。
焼けたら店員さんを呼ぶと奥でカットして持ってきてくれます♪
厚切りか薄切りか聞いてくるのでお好みで(^-^)
表面こんがり、中はレアーでやわらかくでめっちゃジューシーです!
茎わさびのタレで食べるとめっちゃ美味しいです。
この値段でこのお味・・・コスパ最高です!
みなさんもよかったら食べてみてください。
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