深草にある「フカクサ製麺食堂」へ行って来ました♪
- 2015年08月21日
- ブログ
まぜそば
深草にあるラーメン屋さん「フカクサ製麺食堂」へ行ってきました。
食べログで見ていて美味しそうだったので行って見ました♪
店の前まで車で行ったのですがお店をみてビックリ!
お店がコンテナハウスでL字カウンター6席のスゴイ小さいお店だったんです。
こういう店が意外と美味しい・・・と思いつつ入店。
愛想のいいお兄ちゃんが笑顔で「いらっしゃいませ~」気持ちの良いお店です。
ここはラーメン屋さんなのですが今、流行の「まぜそば」があるのでココにきました♪
まぜそば750円を注文!
麺200gでも300gでも同じ値段で〆ごはんもついてきます。
かなりお得です!
しばらくしてまぜそば登場。
具がキレイに盛りつけられて出てきました。
センターにミンチと卵黄、魚粉、胡麻、ニラ、のり、ねぎと言ったトッピングです。
その下に300gの麺!
これを天地返ししてひたすら混ぜまくります!
よ~くまぜ終わったたら実食です。
麺は中太ストレートに甘辛系のタレと具がよくからんで絶妙です。
めっちゃ美味しいです。
300gを頼んだのでけっこうなボリューム(汗)
でもカレーパウダー、ガーリックパウダー、胡麻、七味がなどが用意されてるので途中から味を変えて楽しめます。
自分はカレーパウダーを少しパラパラ・・・うん!美味い!
飽きずに最後まで食べられます。
そして最後にタレが少し残るので〆ご飯を投入!(〆ご飯は無料で注文自由です)
甘辛系のおじやが完成!
米にも合いますね、美味しかったです。
750円でこの味とボリュームはかなりコストパフォーマンス高いです!
鶏白湯ラーメンも美味しそうだったので次はそっちもチャレンジしたいです。
美味しい物って人を無条件で幸せな気分にしてくれますね♪
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