千本四条にあるタイカレーラーメン「シャム」へ行って来ました♪

タイカレーラーメン（チキン）

 

最近スパイス料理にハマってます！

なのでタイカレーラーメンのお店「シャム」へ行って来ました♪

場所は千本四条を西へ行った北側にあります。

担々麺で有名な「坦坦」のとなりです。

 

 

ラーメン好きの自分にはタイカレーラーメンってかなりキワモノに思えて

中々行く気にはなれなかったのですが、この前食べたインドカレーが

美味しかったのでスパイスの効いたラーメンもイイかもって思い来店！

 

メニューはタイカレーラーメンのチキンとポークとダブルって言うのがあって

ポークは辛め、チキンは少し辛さが控えめです。

 

初めてっだったのでとりあえずチキンにしました。

そして味たまトッピング♪

 

まずはスープを一口・・・

 

ココナッツミルクが入っていてまろやかで少し甘味があります。

しかしその後にスパイスが効いてきて辛い！でも美味い！

ココナッツミルクと鶏スープとカレースパイスがみごとに一体化して

まろやか＆濃厚＆スパイシーでめっちゃ美味しいです♪

麺はストレートの中太麺でスープとマッチしてます。

 

チキンはゆで鶏でやわらかくてジューシーです！

味たまも半熟トロトロで最高！

 

 

これまた、ハマリそうな味(^-^)

スープを全部飲みほして完食してしまいました♪

 

次はちょっと辛めのポークにチャレンジしてみます(^_^)ｂ

辛いの好きな方はぜひ行ってみて下さいね。

 

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